Jika Anda penasaran dengan jajanan jalanan Korea. Anda akan melihat beberapa jajanan paling populer dan di mana Anda bisa mendapatkannya. Jika Anda mencari sesuatu untuk camilan saat Anda sedang jalan-jalan atau mencari sesuatu untuk dinikmati di pesta berikutnya, Anda akan menemukan berbagai camilan lezat untuk menggoda Anda.
Gyeran-ppang
Gyeran-ppang yang hangat dan lembut adalah jajanan jalanan yang umum di seluruh Korea Selatan. Roti pancake berisi telur ini manis dan gurih. Camilan klasik ini adalah sarapan dan makanan penutup yang populer baik bagi penduduk setempat maupun wisatawan. Adonannya terbuat dari adonan yang dilapisi dengan telur utuh.
Adonan goreng ini adalah alternatif yang bagus untuk pancake kimchi standar. Pancake kacang hijau adalah favorit penduduk setempat dan pengunjung. Sate kecil yang lezat ini disajikan dengan kecap asin dan daun bawang. Ini adalah cara yang murah dan mudah untuk mencicipi makanan jalanan Korea. Harganya akan bervariasi tergantung pada ukuran tusuk sate.
Tteokbokkis
Tteokbokkis adalah pangsit ala Korea yang disajikan dengan saus celup. Hidangan klasik ini dimakan sebagai camilan atau sebagai lauk sup. Tteokbokkis juga lezat jika disajikan dengan makanan lain, seperti mie ramen, cumi-cumi, dan gimbab.
Tteok-bokkis tersedia dalam dua jenis, sup dan kering. Yang pertama dianggap sebagai gaya tradisional dan biasanya dibuat dengan kaldu rumput laut-anchovy. Tteok-bokkis kering dibuat dengan kecap asin dan berisi daging sapi atau sayuran.
Yaksik
Yaksik adalah restoran Korea Selatan yang menawarkan makanan jalanan yang kreatif. Pengaturan warna-warni dan menu yang semarak menjadikannya tempat yang tepat untuk menyantap makanan Korea. Restoran ini juga menawarkan layanan hebat dan daftar anggur dan bir yang luas. Kami menikmati makan malam yang menyenangkan di Yaksik. Berikut ini adalah daftar menu yang ada di sini:
Orang Korea secara tradisional menyajikan yaksik selama bulan purnama pertama tahun baru. Bola-bola nasi manis ini dibuat dengan beras ketan, bahan pemanis, dan berbagai bahan bergizi lainnya. Yaksik juga dibuat dengan minyak wijen dan kecap asin.
Dalgona
Jika Anda ingin membuat dalgona di rumah, Anda harus tahu bahwa resep permen ini hanya membutuhkan dua bahan: gula dan soda kue. Setelah gula dikaramelisasi, Anda harus menggunakan kertas roti atau stempel untuk membuat bentuk dalgona. Kemudian, Anda harus membiarkan gula mendingin sebelum menekan cetakan kue ke dalam dalgona. Pastikan Anda tidak menekan terlalu keras atau gula akan gosong.
Jenis jajanan jalanan Korea lainnya adalah dalgona, permen yang dibuat dengan gula dan soda kue. Ini memiliki tekstur seperti toffee dan sering disajikan sebagai camilan. Sering dimakan dengan sendok atau tongkat. Beberapa penjual juga memberikan dalgona gratis kepada pelanggan mereka jika mereka dapat menjaga bentuknya.
Bungeoppang
Bungeoppang adalah camilan populer di Korea Selatan. Mirip dengan taiyaki Jepang dan pangsit Timur, roti manis ini diisi dengan pasta kacang merah manis. Bungeoppang paling enak dinikmati selama bulan-bulan musim dingin. Mereka sering dijual di warung-warung pinggir jalan dan truk makanan.
Nama camilan ini diterjemahkan menjadi roti ikan mas, tetapi pada kenyataannya, kue ini berbentuk ikan yang berisi pasta kacang merah. Roti berbentuk ikan dipanggang dalam wajan berbentuk ikan untuk mendapatkan rasa yang renyah di luar dan lembut di dalam yang diisi dengan pasta manis. Camilan ini berasal dari tahun 1930-an dan sejak itu menjadi salah satu makanan jalanan paling populer di negara ini. Makanan ini telah mengalami sejumlah perubahan selama bertahun-tahun, menjadi lebih canggih dalam hal rasa dan tekstur.
Yakhsik
Tempat penuh warna ini menawarkan jajanan jalanan Korea dalam menu yang unik dan kreatif. Suasananya cerah dan ceria. Makanannya enak dan porsinya banyak. Stafnya ramah dan harganya masuk akal. Jika Anda berada di daerah tersebut, pastikan untuk mampir dan mencoba makanan khas setempat.
Yaksik tradisional adalah kue beras ketan yang diisi dengan bahan-bahan oriental, seperti buah-buahan kering dan madu, yang dipercaya dapat memperpanjang umur. Saat ini, camilan ini dapat dibuat dalam berbagai bentuk dan rasa. Beberapa varietas bahkan berbentuk seperti mainan populer. Kue ini juga dapat dibuat dengan berbagai jenis saus, seperti minyak wijen dan madu.
